Az elkerülhetetlen késések után a várva várt Amszterdamban , a város legújabb luxusszállodája végre megnyílt (bár a gyógy- és fitneszközpont csak jövő év elején készül el). Az ingatlan irigylésre méltó helyet foglal el - gyakorlatilag a Dam téren -, és két monumentális városi épületben található: a régi KAS bankban és egy volt kormányhivatali komplexumban.

Mindkettőt lenyűgöző módon teljesen felújították, ötvözve a nagy hatású kortárs dizájnt a hagyományos kényelemmel. 238 szoba és 23 lakosztály található, köztük három plüss WOW lakosztály és két apartmanszerű E-WOW (e az extrém) lakosztály, amely egy Austin Powers hangulatot ringat - kör alakú ágyakkal és más űrkorú díszítéssel.

A szálloda célja, hogy a város következő nagy forró pontjává váljon, és mint ilyen Yossi Eliyahoo nem csak egy, hanem két étterme büszkélkedhet, a friss amszterdami sikerek hármasából: Momo , Izakaya és A hentes . A Nyugat-Amszterdamban az Eliyahoo újra megcsinálta, elegánsan Hercegnő ( képen, felső ; a földszinten francia-olasz ételeket szolgálnak fel) és a látványos Mr. Porter, egy steakhouse stílusú tetőtéri helyszín (ezen kívül sokkal többet szolgálnak fel), ahol a kilátások minden szempontból annyira különlegesek, mint az ételek.

Hamarosan a szálloda-komplexumba érkezik: az XBank, egy nagyon stílusos, kétszintes bevásárlóhely, amely ötvözi a nagy divatot és az ikonikus holland dizájnt.

Jane Szita is on the Netherlands beat for Utazás + Szabadidő . Amszterdamban él.