Las Vegas szinte mindenfajta romantikusnak megfelel. Egyrészt a város valószínűleg drámaibb módon kínálja felül a szeretetét, mint bármely más hely az országban; hol máshol vinné kedveseit gondola-körútra a fedett velencei csatornákon keresztül, miközben az O Sole Mio törzsei serenáddal borítják a festett napnyugta ég alatt -, majd kölcsönözhet egy helikoptert, hogy személyesen cipelje át a város felett az igazi naplementét, amikor az éjszaka leereszkedik és neonfények csillognak? Másrészt rengeteg (gyakran figyelmen kívül hagyott) csendesebb, meghittebb lehetőség kínálkozik a romantikára a városban is - például holdfényes séták a sivatagi tájakon, és elcsendesített gyógykezelések a magánpáros kabinjaiban. Hasonlóképpen, a vegasi romantikus étkezési jelenet a kirívó feleslegtől a finom csillogásig terjed. Bármilyen ételeket és hangulatot árasztanak Önnek - és másoknak is - a hangulata, itt van.
Eiffel-torony étterem, párizsi Las Vegas
Mielőtt elbocsátaná az Eiffel-torony éttermet barett, hamis akcentussal rendelkező pincérek területének, vegye fontolóra ezt: Joho séf - aki szintén a chicagói Everest és a Párizsi Klub tulajdonosa, valamint a bostoni Brasserie Jo - elvágta a fogát a L'Auberge de L'Ill-nél Elzászban és Európa-szerte a konyhákban, mielőtt 23 éves koráig egy Michelin háromcsillagos éttermet vezényelnének. Olvassa el: A vegasi Eiffel-torony másolat lehet, de az étterem az igazi. Kérjen sarokasztalt (ez az 56-os asztal a ház előtti személyzet számára), amely az éttermetől és az utca túloldalán található Bellagio-kút felé néz. Rendelje meg a szufla (kedvencem, a Grand Marnier) étkezés előtt, hogy a konyhának annyi 45 perc áll rendelkezésére, amire szüksége lesz az elkészítéséhez.
Csavarja Pierre Gagnier, a Mandarin Oriental
A séf Pierre Gagnier három Michelin-csillaggal rendelkezik párizsi étterméhez, és a Mandarin Oriental kedves, 23. emeleti étterme az egyetlen hely az Egyesült Államokban, ahol klasszikus, szellemes francia ételeit fogyaszthatja. Több mint 300 aranygömb lebeg a mennyezetről, és azt az érzést kelti, mintha egyfajta posztmodern Lawrence Welk álomvilágba kerülne. És akkor itt van az étel: szezonális avantgárd francia ételek, amelyek tartalmazhatnak tengeri sün mousseline kaviárral, vagy nyári előétel mozzarella fagylalt és cukkini.
Bacchus Market francia bisztró és borbolt
Nehéz elképzelni egy kedves szabadtéri étkezést egy hattyúkkal teli tó mellett, amikor megérkezik ennek az étteremnek a város nyugati oldalán található, le nem írt sivatagi szalagépületbe. De ha bent van, örömmel veszi el a játékot; A tóparti teraszra való kimenés itt olyan, mintha Narnia egy gardróbon keresztül lenne. A helyszíni borüzlet csaknem 1000 bort árul - köztük olyan címkéket, mint a Domaine de la Romanée-Conti, a Harlan Estate és a Pétrus. A francia és mediterrán menüt a közelmúltban frissítette a James Beard-díjas séf, Luciano Pellegrini.
Guy Savoy étterem, Caesars-palota
A dekoráció modernebb ebben a kétcsillagos Michelin étteremben, mint a párizsi Guy Savoyban, de az étlapot az eredeti utánzásához tervezték - és nagy hatással. Nem szokatlan, hogy az ínyencek egyedül érkeznek, hogy csaknem vallásos élményben részesüljenek az ikonikus articsóka és a fekete szarvasgomba leves mellett. Természetesen az aláírás menüből vagy az új Innovációs menüből (gondoljunk csak homárcukorra, brie fehér szarvasgombára, langustin tartára) mintavétel sokkal romantikusabb nál nél tőlük. Ráadásul megtekintheti az Eiffel-tornyot (vagy legalábbis egy ésszerű faxot) ez Guy Savoy. A közelmúltban a pezsgőtermet átalakították egy letisztult konyakszalonba, hogy bemutassák a ritka, csúcskategóriás szeszes italok gyűjteményét.
Picasso, Bellagio
Szárnyaló mennyezettel, romantikus erkéllyel, amely gyakorlatilag a híres koreográfiás Bellagio szökőkutak tetején fekszik, és valódi Picasso festményekkel lógott falakkal ez az étterem a legmagasabb görgőket is kissé leheletessé varázsolja. Julian Serrano séf a művész dél-franciaországi és spanyolországi kísérteteiből merít ihletet, gasztronómiai életet adva a falakon függő művészetnek. Az év megfelelő időszakában belemerülhet az Alba szarvasgomba különleges menüjébe, de a degustációs menü, amely párosul az 1900 palackos pincéből Robert Smith sommelier mester választékaival, felülmúlhatatlan élmény.