Gawk a naplementében: Öt sziget kissé túllépte ezt az elmúlt néhány nyarat, de a tömeg nem vonhatja le a beállítást: egy szeles hegyfok 360 fokos kilátással az öt fenyővel burkolt szigetre. Nincs fedett ülőhely (nem mintha azt szeretné), ezért hozzon magával egy pulóvert, jöjjön naplementekor, és nézze meg, ahogy a vitorlások és sirályok üldözik egymást az öbölben - Maine egyik leghidegebb és legmélyebbje, ami a helyiek szerint a legjobb homárok. Válassza ki a vacsoráját a tartályból, adjon hozzá egy csutka kukoricát, majd a szomszédban haladjon a sütőház felé, ahol ropogós hagymakarikákat kap. Lépjen kifelé, nyissa ki a csülköt (a legfinomabb része, senkit sem), tekintetét a láthatáron és elájulja. Ismételje meg, amíg a nap és a homár sem tűnik el.
Waterman's Beach Homár, South Thomaston
Úgy érzi magát, mint egy bennszülött: Először a meghajtó, egy szép út a félsziget mentén a forgalmas Rocklandtől délre (ahol minden évben augusztusban megrendezik a Maine Homárfesztivált). Itt lent van egy jelenet egy wyethi vászonról: fekete lucfenyőerdők a sósvízi farmok mellett; a fenyőillat keveredik a moszattal. A rét és a sziklás tengerpart között ül Waterman szerény kunyhója, két tucat piknikasztallal szétszórva a gyepen és egy sátras fedélzeten. A napi fogást sós víz fölött pároljuk, ami a húsnak szilárd marad, miközben szilárd marad. A gyerekek és a nagyszülők kagylóra vadásznak a tengerparton, míg egy kutya kergeti a frizbit a pályán. Ez egy Eladó tábla volt, amit látott abban a házban az úton?
Shaw's Fish & Lobster Wharf étterem, New Harbor
Lehallgatás a halászok pletykájáról: Az igazi halászfalvakat manapság nehéz elérni, ami miatt New Harbor ilyen lelet. Hollywood tudta: a Kevin Costner / Paul Newman film Üzenet a palackban ebben a sós tengeri kutyavárosban lelőtték. Shaw rakparti bárja reggeltől estig halászokkal van tele. A második emeleti fedélzetről nézheti, ahogy a hajók felhúzzák és eldobják fogásaikat Shaw rozoga fa mérlegére. Ügyeljen arra, hogy szerezzen be egy homártekercset - Shaw’s évente több mint 10 000 embert szolgál ki belőlük. Alig vajas vajjal díszített kontyos bölcsők, amelyek tökéletesen felaprított, harapásméretű hús darabjait csillogtatják, szépen lehűtöttek, de mégsem túlságosan, olyan majom- és citromféleséggel, amely nem borítja el a homárt. A legtöbb hely ráncolja a köretet, de Shaw tekercsében ropogós, keserű saláta található, amely kielégítő ropogást ad és kiegészíti a hús édességét.