A Guadalupe folyón található Új Braunfels büszke német gyökerekkel rendelkezik - bevándorlók telepítették le 1845-ben -, amelyet minden évben olyan rendezvényekkel ünnepel, mint a kolbászfesztivál, a Wurstfest. A város a Guadalupe és a Comal folyókon is található, hideg források táplálják, így a nyári napokon belső csövekben talál családokat. Az állatbarátok szeretik a tanyát, ahol egzotikus fajok barangolnak, valamint egy fedett múzeumot, ahol gyakorlati kiállítások találhatók.
Természetes híd vadvilág
A strucc, a zebrák és a kőszáli kecske egészen a szafari járművéhez érkezik ezen a 400 hektáros tanyán, amely több mint 500 állatfajtával, köztük 40 egzotikával van tele. Vigyázzon az éves iker hálós zsiráfokra, az egyetlen párra az Egyesült Államokban
McKenna Gyermekmúzeum
Irány ide a gyakorlati kiállításokért - dobja fel a kalapját a Lend-a-Hand Ranch számára; csomagolja be űrhajós felszerelését a Destination Space-hez - New Braunfels belvárosában.
Úszó a Guadalupe folyón
Vitathatatlanul nincs jobb módszer a forró nyári szombat eltöltésére, mint a Guadalupe vagy a Comal folyók lebegtetése. A kétórás utazás előtt béreljen belső csöveket olyan vállalatoktól, mint a Texas Tubes.
Lamb's Rest Inn
Ez a bájos, hét szobás ház - amelyek némelyikében baldachinos ágyak, jacuzzi kádak vagy kandallók találhatók - hosszú tornáccal rendelkezik, és a Guadalupe folyóra néz. Ne hagyja ki a házi készítésű csokis sütiket.
Alpesi ház étterem
Álljon meg olyan bajor specialitásoknál, mint a schnitzel, a rinder gulyás és a Csirkemell felaprítva ebben a családi tulajdonban lévő étteremben. A szabadtéri sör- és boroskertben német söröket is kortyolhat.