Kevés olyan élmény marad emlékezetesebb (vagy romantikusabb), mint elfogyasztani egy finom ételt, miközben lélegzetelállító látvány veszi körül.

Ezért láttuk a Grotta Palazzese Hotel Étterem - egy lenyűgöző tér, amelyet barlangban helyeztek el a dél-olaszországi Polignano a Mare városban - nem tehettünk meg, de nem szerelmesek.

A Grotta Palazzese Hotel részét képező étterem boltíves mészkőbarlangba fészkelődik, így az étkezők zavartalan kilátást nyújtanak az Adriai-tengerre és a szomszédos sziklákra. Nappal a barlangot részben megvilágítja a nap visszatükröződése a tiszta kék vízen - ez a folt az 1700-as évekig nyúlik vissza, amikor a helyi nemesség bankettekre használta.

Most a látogatókat olyan menüvel várják, amely hagyományos mediterrán viteldíjakkal és hosszú borlapokkal rendelkezik. Vacsorázzon májustól októberig a nyári barlangban, vagy élvezze a kilátást egész évben az ebédlő padlótól a mennyezetig érő ablakain keresztül. Ünnepeld a szemed.