Az Alaska Airlines ezen a héten kezdte el visszahozni meleg és friss ételeket a távolsági járatokra - osztotta meg a légitársaság Utazás + Szabadidő , ami még egy lépést jelent a járvány utáni utazásokhoz.
A légitársaság az első osztályú teljes étkezési szolgáltatásait a transzkontinentális járatokon és hawaii-i kirándulásokon fogja teljesíteni (gondoljunk csak: olyan ételekre, mint a miso-pácolt tőkehal), és lehetőséget kínál az utasoknak gyümölcs- és sajttál rendelésére. A dolgok lehető legbiztonságosabb megőrzése érdekében az Alaska Airlines egyetlen tálcán tálalja az ételt, hogy korlátozza az utasok és a légiutas-kísérők közötti kapcsolatot.
Az első osztályú vendégeknek, akik hosszú távú, nem transzkontinentális járatokon utaznak, friss ételdobozokat kínálnak, például spárgás Tillamook cheddar frittatát vagy fokhagymával pácolt bélszínszendvicset. Az utasok lemoshatják az egészet egy itallal, amelyet 30 000 méterre kínálnak a helyi sörfőzdéktől Seattle a Fremont sörfőzde és olyan borászatok, mint a kaliforniai Broken Earth Winery.
A fő kabin utasai mediterrán tapas dobozokat és gyerekes piknikcsomagokat vásárolhatnak, és rendelhetnek friss ételeket, például sonkás és tojásos reggelit, vagy szüretelhetnek füstölt pulyka szendvicset 1100 mérföld feletti repülésekhez.
Guajillo mész bejárati saláta az Alaska Airlines-on Guajillo Lime Entrée saláta Hitel: Az Alaska Airlines jóvoltából
'Örömmel üdvözöljük vendégeinket a fedélzeten, és azt akarjuk, hogy nagyszerű élményben legyen részünk velünk' - mondta Todd Traynor-Corey, az Alaska Airlines vendégtermékeinek ügyvezető igazgatója a T + L-nek nyilatkozva. 'Sokat gondolkodtunk és terveztünk a további étkezési és italkészítési szolgáltatások biztonságos növelésén, miközben visszatérünk a vendégeink által szeretett friss és helyi menüpontokhoz.'
A légitársaság közlése szerint az epidemiológusokkal való együttműködés után több étel- és italválasztási lehetőségről döntöttek.
A lépés egy újabb lépést jelent a normális visszatérés felé. A légitársaságok egyre inkább felhagytak a világjárvány-kori protokollokkal, mint például a középső ülés elzárása vagy beszállás ablaktáblák visszafelé mint egyre több utas száll az égre .
Azonban egy koronavírus által befolyásolt politika nem megy hamarosan bárhová: a múlt hónapban a Közlekedésbiztonsági Igazgatóság meghosszabbította maszk mandátumát legalább szeptemberig.
Alison Fox a Travel + Leisure közreműködő írója. Amikor nincs New Yorkban, szívesen tölti az idejét a tengerparton, vagy új úti célokat fedez fel, és reméli, hogy meglátogatja a világ minden országát. Kövesse kalandjait az Instagramon .