A bűvös óra meleg ragyogása ellenére az Il Refolo kis csatornájára néző szabadtéri asztalok a szitálás miatt üresek voltak, de egy házaspár számára. Olyan tökéletes Velence volt, hogy a producer megkérte Phil Rosenthalt, az étteremben forgató új Netflix-show műsorvezetőjét, hogy üljön le egy asztalhoz egy 10 másodperces csendes szépségfelvételhez. De Rosenthal nem hallgat. Rosenthal tudni akarta, hogy milyen volt a pár pizza és mit láttak itt Velencében. Olyan kedves párok voltak, olyan szép helyen, ilyen szép időben este. Ezután Rosenthal bement és titokban megfizette a vacsorájukat - mert mi teheti szebbé ezt az élményt mindannyiuk számára, mint egy szép gesztus? A legmeglepőbb Rosenthalban az, hogy nem fütyül.
Vagy talán az, hogy ennyi idő után a kamera előtt sikert aratott. Kilenc éven keresztül Rosenthal volt a szituáció főszereplője Mindenki szereti Raymondot . Azóta éttermi és utazási evangélistaként karrierjét építette fel, kezdve PBS-sorozatával, Lesz, ami Philnek van , amely 2016-ban James Beard-díjat nyert. Rosenthal és Anthony Bourdain ugyanazt a produkciós vállalatot osztja meg, de a hasonlóságok ezzel véget érnek. - Pontosan olyan vagyok, mint Bourdain, ha mindentől fél - mondta nekem. 'Azt akarom, hogy azok a srácok, akik kapcsolatba kerülhetnek velem, azt mondják:' Ha az a putz kimehet a szabadba, talán én is. ' 'Ebben a hónapban a Netflix megkezdi a műsorának magasabb, produkció-értékű változatának mostantól hat órás epizódjait. Valaki táplálja Phil . Ebben Rosenthal olyan helyekre megy, mint Tel-Aviv, Mexikóváros és New Orleans, mind a Michelin-csillagos éttermekben, mind az élelmiszer-teherautókban eszik, és tanulni vágyó utazó széles, néma mosolyát és bólintását alkalmazza.
Phil Rosenthal Netflix sorozatát, a Somebody Feed Phil című filmet forgatja Velencében, Olaszországban Fent: Phil Rosenthal és barátja, Laura Sousounis cicchettit mintáznak a Cantine del Vino Già Schiavi-ban, miközben a Netflix új Somebody Feed Phil című epizódját forgatják. | Hitel: Richard Rosenthal / A Netflix jóvoltábólÖt napig követtem Rosenthalot, egy barátomat, amikor Velencében forgatott egy epizódot. Első állomásunk a Trattoria Vini Da Arturo volt , San Marco-ban. Egy 45 éves, 22 férőhelyes szelet egy helyet, amelyet Barbra Streisand, Tom Hanks és Joel Silver producer fényképei díszítenek, aki a szakácsot, Ernesto Ballarint Los Angelesbe repítette, hogy főzzen neki. . Rosenthal megrendelte a trattoria híres rántott csontos sertésszeletét, amelyet úgy fejeznek be, hogy két csésze fehér ecetet főznek le a serpenyőben. Ezután kapott egy második darabot a többiek számára, hogy megkóstolhassa, és mielőtt a harapás a számba került volna, köhögtem az ecetgőzöktől. Az egyetlen dolog, amit valaha ettem, az ecet az ecet volt. De annyira érdekes volt, hogy folytattam a többit, és lemostam egy 2012-es Capo di Stato-val, egy puha, bordeaux-i stílusú helyi keverékkel, amelyet a séf a sav levágására szolgált.
Azon a disznószeleten és a hamarosan bekövetkezett kiváló steaken kívül a tenger egy hete volt. Nál nél A Kovóban , egy hagyományos halétterem, amely egy csendes palazzóra néz, Phil összebarátkozott a velencei séffel, Cesare Benellivel és feleségével, Diane-val, egy texasi férfival, aki az összes süteményt készíti. Azzal bombáztak minket nyers, sült szardínia, pókrákok, apró sült puhahéjas rákok és a legjobb nyers garnélarák, ami valaha volt - édes és sós. Diane csokoládé torta nulla százalékban velencei volt, de 100 százalékos finom.
Másnap Laura Sousounisszal, Rosenthal professzionális masszázsterapeutával találkoztunk Hollywoodban, aki részmunkaidőben Velencében él. Elvitt minket a felszolgáló borozókba cicchetti, a tapas városi változata. Nál nél Már a Schiavi Borospincék , egy kis borüzlet és vendéglő, a tulajdonos egy kicsi bagettszeleten lenyűgözte Rosenthal kakaóval porított tonhal salátáját, míg az All & apos; , Sousounis és Phil megosztott, háromszög alakú fehér kenyér szendvicseket osztottak meg Szendvics.
Phil Rosenthal Netflix sorozatát, a Somebody Feed Phil című filmet forgatja Velencében, Olaszországban Fent: Phil Rosenthal és barátja, Laura Sousounis cicchettit mintáznak a Cantine del Vino Già Schiavi-ban, miközben a Netflix új Somebody Feed Phil című epizódját forgatják. | Hitel: Richard Rosenthal / A Netflix jóvoltából