Itt egy metrómegálló, ahol New York-i emberek nem csak vonaton tud eljutni.
A a 28. utca és a Hetedik sugárút délkeleti sarka , van egy ajtó a peronon a lépcsők között az 1 vonathoz, amely egy rejtett bárhoz vezet, amely elegáns hangulatot és 17 dolláros koktélokat kínál. A több mint 900 foglalási kérelmet tartalmazó listával a város egyik legkívánatosabb jegyévé vált.
La Noxe, NYC Hitel: A La Noxe jóvoltából
Találkozik La Noxe , Jey Perie ötletgazdája, aki az egykori Williamsburg Kinfolk táncklub alapítója volt. „[2019 elején] olyan érdekes helyeket kerestem, amelyek lehetővé tennék, hogy kialakíthassam egy éjszakai szórakozóhely létesítményét” - mondja. Utazás + Szabadidő annak a térnek, amelyben először látott A New York Times kereskedelmi ingatlan részleg. 'Hat évig Tokióban éltem, és hatással voltak rájuk az éttermek, bárok és klubok, ahol gyakran jártam.' Amint rátalált a 28. utca alatti földalatti űrre, azonnal tudta, hogy ez a hely.
Perie átalakította a figyelmen kívül hagyott helyszínt a Hetedik sugárút 315. szám alatt, Tokióból és Barcelonából származó globális tapasztalatait hozta magával, és keverte Luis Barragán mexikói építész '70 -es évek stílusával, hogy létrehozhassa a „kultúrák és hatások oázisát'. Miután együttműködött a városi MTA-val és az Épületügyi Minisztériummal, 2020. március 17-én megkapta az összes szükséges engedélyt és engedélyt - de szerencséjére éppen akkor a város bezárult, amikor a járvány beállt.
La Noxe, NYC Hitel: A La Noxe jóvoltából
Az ügyvédi kamara debütálása helyett 2020. június 9-én a titkos ajtó nyitva volt , kávét, szendvicseket és friss, hidegen sajtolt gyümölcsleveket szolgál fel, miközben koktélokat és borokat kínál ételvásárláshoz. A késedelem után a bár októberben nyitva tartással nyitva tart . De 12 hét elteltével ismét szünet következett, mielőtt február 15-én újra megnyílt volna.
A La Noxe most ételeket és italokat szolgál fel keddtől szombatig 18 órától. 11 óráig. De még akkor is, ha tudja, hol keresse meg, a foglalás megszerzése a nagyobb kihívás, mivel a helyszín a COVID-19 korlátozásai miatt egyszerre csak 15 embert képes befogadni. 'Minden nap csodálatos új vendégeket látunk vendégül, akik közül remélem sokan törzsvendégek lesznek' - mondja Perie T + L . 'Célunk olyan erős közösség kialakítása, akik szeretik a remek ételeket, koktélokat, bort és zenét.' Hozzáteszi, hogy a cél az, hogy végül hajnali 4-ig megnyíljon, hogy valóban átfogja az éjszakai élet színterét. 'Biztosan nem próbálunk turisztikai attrakció lenni' - mondja. 'Úgy gondoljuk, hogy a megfelelő emberek mindig megtalálják az utat La Noxe-ba.'
A vacsora menü olyan tenger gyümölcsei, mint a napi fogás ceviche, basszus tiradito és garnélarák Térj vissza az életbe dallamkövekkel. A házitalok között szerepel a Tiltott szerelem (aloe, uborka, citrom és vodka) és a La Noux Banana Daiquiri (banánlikőr, jamaicai keserű és charanda).
Perie szerint a La Noxe középpontjában az italai állnak, de ez a légkör valóban kiemelkedik. 'A szoba mérete és elhelyezkedése azt fogja érezni, hogy néhány órára bulizik egy különc művész 1977 körüli lakásában' - mondja. - De elsősorban a La Noxe New York-i élmény.