Minden évben, röviddel az ősz kezdete után, Dallas híres Fair Parkja megnyitja kapuit az ország egyik leghosszabb ideje tartó állami vásárán. A hétvégén megnyíló Texas államvásáron, amely a következő három hétben is folytatódik, sokat kell látni, ezért íme a mélypont:
Történelem:
Fair Park Dallasban az 1936-os Centenáriumi Kiállítás helyszínéül szolgált, így nem meglepő, hogy a park a világ legnagyobb art deco stílusú épületeinek, művészetének és szobrainak gyűjteményével büszkélkedhet. Ez az egyetlen ép és változatlan, az 1950-es évek előtti világkiállítás helyszíne, amely megmaradt az Egyesült Államokban.
És természetesen van Big Tex , az óriási, lassú beszédű cowboy, amely a Lone Star State ikonjává vált. Nemrégiben frissítették (sajnos, egy váratlan elektromos tűz miatt), Big Tex mindenkit mély, hangos hangjával, Howdy, Folks fogad! A mellkasa fel van dagadva, és karjai várva vannak - ez az otthona, és remek vendéglátó.
Big Tex Hitel: Mariah Tyler
Hagyomány:
A hagyomány mélyen fut - és ugyanígy a versenyszalag iránti vágy is. Minden évben texasiak ezrei indulnak gazdálkodási, főzési, sütési, kézműves készítés és művészet . Fontos megjegyezni azt is, hogy a „legjobb államban” résztvevők a művészet és a kézművesség épületében ülnek a hírhedt vajszobrokkal, és hogy ez az év valójában az utolsó év, amikor rájuk tekintenek.
Szórakozás:
Még ha nem is nagyon szeretsz farsangi játékokat vagy túrákat, A Félúton , ahol minden szórakoztató dolog található, még mindig érdemes végigjárni. Például a nap folyamán bepillanthat a Midway Barkerbe, akinek nincs alsó teste. Egyéb szórakoztató programok Boardwalk Empire korszak: a Texas Star óriáskerék és a Texas Skyway, egy légi gondola út a Midway-n keresztül és a Top’o Texas Tower felé.
Vásárdíj:
És természetesen van egy világ a csúcsminőségben, teljesen sült konyha . A klasszikus kukorica kutya időtlen választás, és csak Fletchers elfogadható. A texasi állami vásár minden évben megrendezi az élelmiszer-versenyt az eladók számára, akik versenyezhetnek a legjobb helyezésért mind a „Legjobb ízlés”, mind a „Leg kreatívabb” kategóriában. Az idei nem kihagyható nyertesek? A csirkés sült homár pezsgős mártással és a Szent Moly sárgarépatortával.
Az italok kedvelői számára a Texas Borkert és a Magnolia Sörkert kínál kiváló lehetőséget arra, hogy ne csak felfedezzék a texasi borok és sörök sokféleségét, hanem ellopják magukat és ellazuljanak a tömegektől. És ebben az évben új vonzerő van: állítólag a világ legnagyobb kerekes rúdja, egy 53 méter hosszú teherautó, amely kézműves söröket szolgál fel csapolva.
Kultúra:
Napi műsorok szórják az egész vásártérre, és a legjobbak közül néhány a PanAm Arénában található. Nézze meg a Disznóversenyek , A Kutyakiállítás és az új Horse Spectacular, amely elmeséli a lókiállítás történetét. Körülbelül olyan Texas, amennyire csak lehet.
A Hall of State a Big Texas State Music történelmi nézeteit mutatja be, évtizedes és műfajokon átívelő képet nyújt az állam zenei történetéről. A kiállítás rengeteg texasi zenészt vonz az élő bemutatókra a nap során.
A vásár ideje alatt a Pamut tál két nagy egyetemi versengésnek ad otthont. Ezen a szombaton a State Fair Classic kerül megrendezésre a Grambling State Tigers és a Prairie View A&M Panthers között. Október 10-én, szombaton a Red River Showdown elárasztja a parkot a Texasi Egyetem Longhorns és az Oklahoma University Sooners (csapattól függően özönlenek vagy menekülnek).
ProTips egy texasi:
Egy hosszú napos gyaloglás után a kikapcsolódás legjobb módja az Auto Building, ahol az autókiállításnak ad otthont, és megtalálja az újonnan piacra kerülő masszázsszékeket.
És ajándéktárgyakért? Irány a Midway fotobooth, és használja a kukorica kutyáját, sörét vagy limonádéját a Big Tex képének kellékeként, valamint a Big Tex bobble headet.
Extra információ:
A vásár szeptember 25-től, péntektől október 18-ig, vasárnapig tart. A kapuk reggel 7 órakor nyílnak, de az állami vásár épülete és a kiállítások ideje 10 és 21 óra között van. A Midway 10 és 22 óra között tart nyitva.
Mariah Tyler a Travel + Leisure digitális fotószerkesztője. Az Instagramon követheted a címen @mphbox .