Körülbelül 80 éve a Berkshires környéke New England elsőszámú nyári kultúravezérelt helyszínének számított. Az egész akkor kezdődött, amikor a Bostoni Szimfonikus Zenekar júniustól augusztusig, az 1930-as évek közepén kezdte el a nyugati Massachusetts vidékén zajló fellépéseket, hogy a Tanglewood Music Center nevű szabadtéri koncertek évadjának adjon otthont - ez a sorozat egyedül óriási 350 000 látogatót vonz. évente. Útja során a régió komoly mezőgazdasági kultúrája és együttműködő közössége szintén jó hírnevet szerzett magának, mint a kellemes vidéki konyha legfőbb célpontja.

Manapság a Berkshire több, mint művészet és eszik - bár ez bizony még mindig ásóban van. Sokkal nagyobb hangsúlyt fektettek a szabadtéri hozzáférés javítására és a régió nyáron túli kínálatának kiemelésére. Ha van autója, és kultúrával teli hétvégét keres és a természet, remek ételekkel a csomagtartóhoz, kövesse ezt az útvonalat.

Első nap

Mielőtt bejelentkezne a szállodájába, ragadjon meg egy gyors ebédet Great Barrington-ban, és nézze meg, mi a Berkshire-féle mezőgazdasági felhajtás. Próbálja ki a helyi hentest Húspiac fehérjetartalmú szendvicshez vagy ebédtáblához, árukészítéssel, sajttal és kiegészítőkkel. Remek hely, ahol megtapasztalhatja az élelmiszer-közösség kötődését is - étlapján található sajtok szerepelnek Rubineré , egy szomszédos eladó, amely néhány önálló grillezett sajtot készít.

Legyen otthoni bázisa Lenoxban vagy Pittsfieldben, ahol mindkettőben nagy az éttermek és üzletek koncentrációja. A klasszikus Berkshires-élmény érdekében a Lenox az, ahol megtalálja a terület legismertebb tulajdonságait: Blantyre századi palazzo stílusú Relais & Chateaux vidéki kúria Wheatleigh , és a luxus wellness visszavonulás Canyon Ranch . Pittsfield valamivel modernebb hangulatú, új kortárs butikjával - Szálloda Északon - a New England panziók mellett.

Hosszú útja tökéletes kifogás arra, hogy bent maradjon és egy-két órán át élvezhesse a szállodáját. De ha kedvetlennek érzi magát, térjen vissza a Lenoxba egy kis butik böngészés előtt, mielőtt a helyi kedvencnél vacsorázna tökfej - hangulatos étterem, éjszaka változó menükkel, amelyek csak a kis Berkshires-farmok alapanyagait használják. Éjszakai sapkához irány: Brava 1 óráig nyitva tartó borozó

Második nap

Fényes és másnap kora reggel megkóstolhatja New England legjobb kovászos kenyerét Berkshire Mountain Bakery , majd szerezze be a végső farmélményt itt: Hegytetős gyümölcsösök . Rágcsáljon párnás almabor fánkot, mintaborokat és almaborokat, majd gyors túrára (vagy télen sífutásra és hótalpra) tegyen a helyszíni ösvényeken.