Valahol a New York-i John F. Kennedy Nemzetközi Repülőtéren belül hamarosan a város legújabb beszéde lesz, amelyet élvezhet, ha tudja, hol kell keresnie - és ha American Express kártyabirtokos vagy, Centurion Lounge belépővel.
Rendben, adunk néhány nyomot: Az 1850-es Speakeasy bár egy rézpanelű fal mögött van eldugva az American Express zászlóshajójának, a Centurion Lounge-nak a 4-es terminálon belül. Míg a következő napokban nyitva tartó bár nem látható, nincs szükség jelszóra, a képviselő elmondja Utazás + Szabadidő .
Könnyű belső tér art deco stílusban a JFK Centurion Lounge-ban Hitel: Az American Express jóvoltából
Az American Express megalapításának évéről elnevezett rejtett bár a tiltás korának hangulatát közvetíti koncepciójában és kialakításában, valamint klasszikus koktéljaiban Jim Meehan, New York-i mixológus neves híve, aki legismertebb az East Village speakeasy PDT-jéről (kérem Ne mondd), elérhető a Crif Dogs hot dog boltban található telefonfülkéből.
Annyi legendás koktél jött ki New York Cityből az évek során, különféle szeszes italok, Meehan alapján mondta közleményében . Mivel a New York-i klasszikusok az utazással találkoznak fő témaként, előállítottam egy forgó koktélmenüt, amely élmény jellegű, és bólintást ad a város legnagyobb bárjainak.
Jim Meehan, a Centurion Lounge mixológusa vegyen egy Espresso Martini-t, melyben Irving Farms kávé szerepel Hitel: Az American Express jóvoltából
A kezdeti menüben található koktélok között lesz egy eszpresszó martini és egy bulvár. Nappal a hely kávézóként fog szolgálni.
A speakeasy csak egy része az új 15 000 négyzetméteres térnek, amely a Centurion kollekció legnagyobb társalgója lesz, valamint az első két emelettel. A padlótól a mennyezetig érő ablakokkal a repülőtérre nyíló hatalmas kilátás nyílik. A belső tér New York-i nevezetességek ihlette látványelemekkel, köztük New York-i taxis taximéterekkel és a SICIS mozaikgyár egyedi darabjával, amely a város metróművészetét hasonlítja.
Bejárati ajtó az Equinox Body Lab-hoz a JFK Airport Centurion Lounge-ban Hitel: Az American Express jóvoltából
A társalgóban lesz egy Equinox Body Lab - repülés előtti élmény olyan terápiákkal, mint az alkalmazásvezérelt meditációk és nyújtás, valamint egy vibro-akusztikus szék - és a négyszeres James Beard-díjra jelölt séf és az Új által kínált menükínálat. Yorker Ignacio Mattos, aki ügyvezető séfként szolgál.
Amit hoztam létre, az egy kifinomult, választékos, izgalmas és elegáns menü, amely azt képviseli, amit a legjobban szeretek New York Cityben és sokféle közösségében, a Michelin-csillagos Estela étterméről ismert Mattos-t, mondta közleményében . A kezdeti menükínálat caciocavallo és tojásos szendvics paradicsomlekvárral, édeskömény saláta castelvetrano olajbogyóval, valamint provolone és steak romesco és taleggio szószokkal.
A társalgóban az Irving Farm New Yorkból származó kávét és a Centurion Lounge borigazgató, Anthony Giglio válogatott helyi borait is felszolgálják.
Biztonsági intézkedések vannak érvényben, ideértve a fizikailag elhatárolt ülést, a fokozott tisztítást és a korlátozott kapacitást. Arcburkolatokra van szükség, és az ételeket a személyzet szolgálja fel, szemben a svédasztalos étkezéssel.
Míg a speakeasy az első a maga nemében a Centurion társalgókban, Meehan igen régóta dolgozik a prémium társalgókkal a Las Vegas, Dallas / Fort Worth, Miami, Seattle-Tacoma, Houston, Philadelphia, San Francisco, New York LaGuardia és Hong Kong repülőtereinek helyszíneinek kizárólagos mixológusaként.