Az október a betakarítás csúcsidénye, ami azt jelenti, hogy Sonoma-szerte rengeteg tevékenység és esemény zajlik. Itt vannak a kedvenceink.

Október 7–9

Sonoma Zenei Fesztivál
Ez éves háromnapos ünnepség átveszi az álmok mezejét Sonoma belvárosában. John Fogertyand Andy Velo lesz a főszereplő.

Október 15

Fort Ross – Seaview szüreti fesztivál
A egynapos buli A Fort Ross Historic State Park magában foglalja az almaszelést, a borkóstolást és az à la carte ebédet párosítással.

Október 22

Seghesio Family Vineyards Venom Release Party
A Seghesios ünnepelni fogja a 2013-as Venomot, egy 106 éves szőlőből készült Sangiovese-t, a legfelső évjáratuk kiöntésével.

Október 23

Pinot a folyón
A korlátozott termelésű Pinot Noirs a nyugati partvidék egész területéről a csillagkezelést kapja ez a fesztivál , amely szemináriumokat, kóstolókat és túrákat tartalmaz.

Október 29

Healdsburgi Borvidék Félmaraton
Izzadjon le a másnaposságáról fut (vagy jár?) 13 mérföldet a szőlőskertekkel szegélyezett Alexander és Dry Creek völgyeken keresztül. Illusztráció: Paul Rogers

A legjobb borászatok

Ha Sonoma Facebook státusszal rendelkezne, valószínűleg ez lenne: (kissé) bonyolult. A megye több mint kétszer akkora, mint Napa, és 17 különálló megnevezésnek vagy AVA-nak (Amerikai Szőlészeti Területek) ad otthont. A fő régiók földrajzórája segít megtervezni az idejét és kiválasztani, hol szálljon meg.

Sándor-völgy

Ez a hegyvidéki AVA az Orosz folyó útját követi, amely Mendocino megyétől a völgy déli szélén fekvő Healdsburg városáig folyik. A kavicsos talaj azt jelenti, hogy a Cabernet Sauvignon a király.

Meglátogatandó borászatok: Ezüst tölgy édes tölgyes akcentussal rendelkező fülkékről ismert. Nál nél Jordan Pincészet , a fülkék bársonyos szerkezetűek.

Száraz patak völgye

Sonoma nagy égboltú országában vagy, egy vidéki elnevezésben, nulla stoplámpával és rengeteg, tágan nyitott terekkel. Zinfandel, az a szőlő, amelyet a Sonoma jobban és sokkal nagyobb mennyiségben végez, mint a világ szinte bárhol másutt, uralja a kakast.

Meglátogatandó borászatok: Készítsen bélist Mauritson borok és Ridge szőlőskertek kiegyensúlyozott Zinjeikért.

Orosz folyó völgye

Alacsony fekvésű és erdős, az AVA, amely magában foglalja a Green Valley-t is, vörösfákkal szegélyezett utakkal és feltörekvő élelmiszer-városokkal rendelkezik, mint például Guerneville és Sebastopol. A Pinot Noir és a Chardonnay itt virágzik.

Meglátogatandó borászat: Emeritus szőlőültetvények gyümölcsös, friss Pinot-okat készít.

Sonoma Coast és Fort Ross – Seaview

A Csendes-óceán erős hűsítő hatása mindenütt érezhető ebben a két megnevezésben, ahol a Pinot Noir és a Chardonnay a fő látványosság.

Meglátogatandó borászat: Littorai a biodinamikusan tenyésztett Pinot Noir és a Chardonnay-re összpontosít.

Sonoma-völgy

Ebben a keskeny, 17 mérföld hosszú völgyben található Sonoma furcsa városa, több mint 100 pincészet és a Jack London Historic State Park. Borászati ​​szempontból hihetetlenül sokoldalú, a Merlot, a Cabernet Sauvignon és a Chardonnay termesztéséhez éppen megfelelő meleg és hűvös helyekkel rendelkezik.

Meglátogatandó borászatok: A burgundi stílusú Chardonnay-hez látogasson el Hanzelli szőlőskertek ; a robusztus Zinfandel számára az Ravenswood egészen. Kóstoló a Three Sticksnél az Adobe-nál. Vadul egyszerű / Három pálca jóvoltából az Adobe-nál

Legjobb kóstoló szobák

A legtöbb ízléses helyiséggel kevesebb mint egy óra alatt be- és kijuthat. De ezeken a kiemelkedő helyeken érdemes elidőzni.

Fort Ross szőlőskert és pincészet a Fort Ross – Seaview AVA egyetlen kóstolója. És bár kalandos kanyarodás kanyargós utakon feljutni ide, jutalmai közé tartozik a Csendes-óceánra pofátlan kilátás és kristálytiszta ízű Pinot Noirs. Üljön le a fedélzetre, élvezze az árutáblát, és nézze, ahogy a köd beomlik.

A Barlow-ban található, Sebastopol népszerű mini bevásárlóközpontjában és piacán. Szélrés egy fiatal, nagyszerű ügyfélkört vonz, Edith Piaf-tal a sztereó és a visszaforgatott faburkolatokon. De a borával is komolyan foglalkozik, ritka szőlőből (Trousseau Gris, bárki?) Való palackozást kínál a tömeg kedvelő Chardonnays-szal együtt. Szeretne (sok) vino menni? Vásárolja meg újratölthető termelőik egyikét.

Három bot az Adobe-nál az első osztályú tapasztalat, amelyet a megye hiányzott. Ez a vályogépületben található, amelyet Ken Fulk társadalmi dekoratőr újratervezett, Sonoma belvárosában ez az előre megbeszélés alapján négy vagy hét járatból álló kóstolót kínál. Három fogásos, személyenként 200 dolláros privát ebédet is foglalhat. Hotel Healdsburg. Paul Dwyer / A Hotel Healdsburg jóvoltából

A legjobb hotelek

A Sonoma szállodai színtere széles skálán mozog, fényűző ásásokkal, olcsó és vidám foltokkal egyaránt kedvelt. Mind az ötnek külön hangulata van.

Beszélgetés a város

Elhelyezkedés, helyszín, elhelyezkedés: az emberek összegyűlnek az 56 szobába Hotel Healdsburg , ami 15 év után is erősen megy, mert pont a város főterén van (így megihatod azt a harmadik pohár bort, és egy vacsora után is hazasétálhatsz). És akkor ott vannak a kényelem: edzőterem, medence és társtulajdonos Charlie Palmer's Dry Creek Kitchen. megduplázódik 429 dollárból.

A Foodie Hideaway

A szakács-tulajdonos, Kyle Connaughton leírja új Healdsburg-vállalkozását, Egyszálas gazdaságok , mint szobákkal rendelkező étterem, nem szálloda. Connaughton és felesége, Katina, az ingatlan főgazdája 11 fogásos menüt (225 dollárt) készítettek, amelyek a helyszínen termesztett összetevőket emelik ki. Az AvroKO által tervezett szobák mindegyikében kandalló található. megduplázódik 600 dollárból.

Az időgörbe

A Sonoma Valley szívében található Beltane Ranch egy családi tulajdonban lévő, működő tanya 1892-ből, öt egyszerű szobával a főépületben és egy szomszédos házikóval. Semmi sem éri el a naplementét a tornácról nézve, vagy sétálgatva a földön, amely magában foglalja a mákkal teli kerteket és az olajfaültetvényeket. A reggelitojások a szálláshelyről származnak. 185 dollártól.

A szabadtéri drágakő

AutoCamp , egy két hónapos kemping az Orosz Folyó-völgy szívében, különös fordulatot kölcsönöz a csillogó trendnek. 24 fényes, személyre szabott Airstream pótkocsival és 10 stílusos sátorral rendelkezik, amelyek körülveszik a recepció pavilonját. Minden lakosztályhoz tartozik grillező és tábortűz, és a folyóra az ingatlan közelíthető meg. 175 dollártól.

A romantikus

Kezek Sonoma luxus tulajdonában, a Farmhouse Fogadó Tökéletes elhelyezkedéssel bír az Orosz Folyó számos legfelsõbb pincészete felé és onnan, és 25 szobát kínál nyugtató krém- és fehér árnyalatokban. A nemrégiben felújított fürdő a helyszínen betakarított összetevőket használja, beleértve a gyógynövényeket és az almát (próbáljon ki egy Body Melt-et lucernával, levendulával és kamilla borogatásával). megduplázódik 695 dollárból. Valette étterem, Healdsburgban. Chris Hardy / Valette jóvoltából

Vacsora foltok, hogy megfeleljen a hangulat

Dátum éjszaka van?

Foglaljon asztalt kettőnek itt: Valletta .
Még csak egy éves, de Dustin Valette séf étterme vitathatatlanul a legjobb Healdsburgban. Étele precíz és játékos egyaránt - tanúja az angol borsófondünek és a finom ausztrál kontra amerikai bárány duónak, amely vesztesek nélküli verseny. Bemerülhet intelligens helyi borok kínálatában is, például a Radio-Coteau Syrah Las Colinas 2013-ban. 25–37 USD.

Egy csoporttal bulizol?

Csináld fel barndiva .
Az élénk healdsburgi ételeket helyi eredetű, szakszerűen kivitelezett klasszikusok, például ropogós kacsacomb konfitálják. Az olyan koktélok kortyolgatása, mint a gin alapú Funny Face, azt eredményezheti, hogy megrendeli a BD-sült krumplit - talán a világ legjobb ráncos krumplit. 28–42 dollár.

Minden a borról szól?

Kortyolgasson Willi borozója .
A remek Santa Rosa útépületben Willi olyan járatokat kínál, mint az I Love Sonoma County Wines, amely három pohár nehezen megtalálható helyi vinot kínál, köztük a 2014-es Croix Pinot Noir keskeny nyomtávú orosz folyót. A bár ételei is csillagok: próbálja ki a foie gras poppers és gomba leves lövészek. kis tányérok 5–16 USD.