A Union Square Park által lehorgonyzott, nyüzsgő New York-i környék ugyanolyan népszerű a turisták körében, mint a helyiek körében. Akár itt jár az Union Square Greenmarket-nél, osztályokon vesz részt az NYU-ban, akár több metróvonalon halad át (a 4, 5, 6, L, N, Q, W és R itt minden megáll), akkor ne találjon hiányt kiváló étkezési lehetőségekből. Az Union Square éttermei a klasszikus olasz vörösmártástól a perzsa és még fehér abroszig terjednek, Michelin-csillagos helyekig. Ha legközelebb ebben a belvárosi csomópontban találja magát, fontolja meg a megrendelését a nyolc közül valamelyiknél csillag éttermek .

Megfordul

A Nápolyon kívüli legjobb nápolyi pite felszolgálásáról ismert, napos és tágas olasz étterem békés kikapcsolódást kínál az Union Square-től - kivéve, ha a nagy képernyőn zajló európai futballmeccs felzaklatja az étkezőket. Nem tévedhet itt a klasszikusok, például egy Margherita pizza tetején mozzarellával és friss bazsalikommal, vagy a névadó Ribalta: fehér pizza olasz kolbásszal és brokkoli rabe-val.

Union Square Café

Danny Meyer, a New York-i hírességek vendéglőjének előkelő kávézója nemrég költözött néhány háztömbnyire az eredeti helyétől északra, de az új és továbbfejlesztett USC ugyanolyan lenyűgöző. A menü egy csomó házi tésztát és serpenyőben sült, rántott, párolt, grillezett vagy sült húsokat tartalmaz (próbáld ki Pat LaFrieda száraz érlelt ribeyét kettőnek). A hétköznapi étkezéshez menjen el a szomszédos Daily Provisions kávézóba, ahol egy különösen emlékezetes, fűszeres ébresztő mártással töltött gouda-kolbászos reggeli szendvicset szolgálnak fel.

TsuruTonTan Udon tészta söröző

Ez a japán tésztalánc egyetlen New York-i előőrse kézzel készített udont szolgál fel, olyan előkelő összetevőkkel kiegészítve, mint az uni, a kaviár és a szarvasgomba krém. Természetesen mindig egyszerűvé teheti a dolgokat a hagyományos dashi húsleves levesekkel, szójaszószral és bonito pelyhekkel ízesítve.

ABC Konyha

Jean-Georges Vongerichten séf divatos bolti étterme, a luxe housewares bemutatótermében, az ABC Home, szembeszáll az elvárásokkal, elegáns alkotásokkal, amelyeket nem illő porcelánon szolgálnak fel. A zöldségre koncentráló ételek erősség, de a húsevőknek nem szabad izgulniuk. A szezonális előételek közé tartozhat a sertéskonzerv füstölt szalonnalekvárral vagy a casarecce tészta édeskömény kolbásszal.

Semmi

A húsevők döbbenten hagyják el ezt a Michelin-csillagos éttermet, hogy egy ilyen összetett és kielégítő ételt teljes egészében zöldségekből készítettek. A vegetáriánus és a vegán menük is szédületesen sok növényi alkotást kínálnak, mint például az aláírásos karfiol tempura zsemlét és a király trombita gombás kesudió au poivre-t, morellával és napsütéssel.

Irvington

Rusztikus, fodrozatlan amerikai ételeket szolgálnak fel ebben a tágas étteremben, amely csupán néhány háztömbnyire található a Greenmarket-tól. Itt van az egyszerű, tökéletesen elkészített ételek, például egy lédús rotisserie csirke, a házi készítésű tészta forgató menüje és a hétköznapi különlegességek, köztük egy gyengéd fazék sült rövid borda, amely úgy érzi, mintha kicsúszott a nagymama sütőjéből (ha Természetesen New York-i séf).

Mono-ház

Ezt a divatos tapas helyet - és annak testvéri helyszínét, a spanyol sonkának szentelt Bar Jamon -t - olyan baráti társasággal lehet legjobban kipróbálni, akik nem gondolkodnak. Próbálja ki a spanyol klasszikusokat kenyér paradicsommal és tészta chorizóval és válogatott modernebb tányérokkal, például fekete szarvasgombás kacsatojással és kecskefitézzel, avokádó quesóval.

Perzsa íze

A figyelemre méltó pizza ízesítésben elhelyezkedő apró pult masszív ízeket kínál Ash Reshteh (illatos perzsa tésztaleves, sült medvehagymával és szezámos kenyér oldalával) és a Loobia, egy kiadós vegetáriánus pörkölt formájában. legjobban a Union Square Park egyik padján élvezhető egy enyhe őszi napon.