Június 14-én a sarkon van a nemzeti Bourbon-nap, és mi lehet a jobb módja annak, hogy megünnepeljük az amerikai whiskyt, mint néhány bourbon-koktél keverésével? Ami a bourbon koktélokat illeti, az elméje azonnal ugrik mint juleps és a Kentucky Derby, de ez a szellem meglepően sokoldalú, tökéletes a főzetek széles skálájához, ideális a melegebb időjáráshoz. A világ bourbonjának 95 százaléka Kentuckyból származik, ahol több mint kilenc millió hordó öregedő bourbon van - ez körülbelül két hordónak felel meg minden államban élő ember számára. Előfordulhat, hogy nem tudja minden körbe bejárni híres szeszfőzde mentén Kentucky Bourbon ösvény ebben az évben (sok lepárlóüzem ideiglenesen bezárt a vendégek előtt a Covid-19 világjárvány ), de válhat saját csaposává, és összekeverhet néhány nyári italt, vagy elkészíthet egy barkács kóstolót otthon.

Itt van kilenc könnyű bourbon koktél recept a Woodford Reserve-től, a Longbranch-tól és más népszerű bourbon márkáktól, amelyeket elkészíthet a hétvégén és azon túl is. Tekintsük ezt virtuális utazásunknak a Bluegrass államba.

Összefüggő: További koktélötletek

1. Bourbon és szóda

Hozzávalók:

• 2 oz. Woodford Reserve egyenes Bourbon Whisky
• Szódavíz

Útvonalterv: Adjon burbont egy Collins pohárhoz. Töltsön szódavizet, majd töltse fel jéggel és díszítse narancsszelettel.

2. Bourbon-legenda

Hozzávalók:

• 1,5 rész Longbranch bourbon
• 0,5 rész Grand Marnier
• 0,5 rész egyszerű szirup
• 0,75 rész citromlé

Útvonalterv: Rázza össze az összes hozzávalót és szűrje át egy kupé pohárba. Díszítsük citromcsavarral.

3. Woodford Telivér

Hozzávalók:

• 2 oz. Woodford Reserve egyenes Bourbon Whisky
• Gyömbérsör

Útvonalterv: Adjon burbont egy Collins pohárhoz, és töltsön be gyömbérsört. Tetejére jeget, és mészkerékkel díszítjük.

4. Bourbon Whisky Sour

Hozzávalók:

• 2 oz. Woodford Reserve egyenes Bourbon Whisky
• 0,5 oz. egyszerű szirup
• 0,75 oz. friss citromlé
• 0,25 oz. tojásfehérje vagy aquafaba

Útvonalterv: Rázza fel a tojásfehérjét koktélrázóban. Adjon hozzá burbont, egyszerű szirupot és citromlevet, és erőteljesen rázza össze. Szűrjük át jégtömbön, és díszítsük egy csomó Angostura keserűvel és egy citromhéj csavarral.

Összefüggő: 13 rum koktél, amelyek alapvetően tengerparti vakáció egy pohárban

5. Bourbon Whisky Strawberry Smash

Hozzávalók:

• 2 oz. Cutwater Black Skimmer Bourbon Whisky
• 0,75 oz. friss citromlé
• 0,75 oz. egyszerű szirup
• 5-6 mentalevél
• 3 szelet eper

Útvonalterv: Eper és mentalevél kevergetése egy koktélrázóban. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és jéggel rázzuk hidegre. Szűrjük át friss jégen. Díszítsük menta ággal és eperrel.

6. Woodfordi tornác hinta

Hozzávalók:

• 1,5 oz: Woodford Reserve egyenes Bourbon whisky
• 0,75 oz. citromlé
• 0,5 oz. édesem
• 6 oz. őszibarack tea

Útvonalterv: Kombinálja az összetevőket egy magas pohárba, és keverje össze. Díszítsük egy szelet barackkal vagy citrommal.

7. High West Le Bouvier

Hozzávalók:

• 1 uncia. Nyugat-amerikai Prairie Bourbon
• 0,75 oz. konyak
• 0,5 oz. sárga Chartreuse
• 0,5 oz. fel sherry

Útvonalterv: Adja hozzá az összes hozzávalót egy keverőpohárhoz, és keverje jégkockával jéghűtésig, majd szűrje le egy julep szűrővel egy hűtött martini pohárba. Díszítsük egy narancssárga csavarral, amely a márkás meggy köré van tekerve.

8. Forró az ügetéshez

Hozzávalók:

• 1,5 rész Longbranch bourbon
• 0,5 rész Grand Marnier
• 1 rész rubinvörös grapefruitlé
• 0,5 rész mézszirup
• 1 narancssárga ék (nyomja össze és dobja el)

Útvonalterv: Rázza össze az összes hozzávalót és szűrje át egy kupé pohárba. Díszítsük egy grapefruit héjjal.

9. Cutwater Bourbon Whisky Gold Rush

Hozzávalók:

• 2 oz. Cutwater Black Skimmer Bourbon Whisky
• 0,75 oz. friss citromlé
• 0,75 oz. friss mézszirup

Útvonalterv: Kombinálja az összes hozzávalót koktélrázóba, és adjon hozzá jeget. Rázzuk hidegre, és szűrjük át friss jégen.