A környék lakói és a New York-i ismerők számára Pirulás, Queens , a város igazi kínai negyedének tekintik. Ez annak a autentikusan kínai légkörnek köszönhető, hogy egyes tömbökön úgy érezheti, hogy Tajpejbe vagy Hong Kongba szállították, ahol az utcatáblák és a kirakatok kínai nyelven vannak, és mindenki, aki elhalad melletted, mandarin vagy kantoni (jelenleg Flushing lakosságának mintegy 41% -a kínai származású). Szórakoztató és lenyűgöző élmény - főleg, ha az ételről van szó.

A tajvani bevándorlók az 1970-es években kezdtek költözni Flushingba, és ezzel együtt megszaporodtak a kínai éttermek - éttermek, pékségek, teaházak és piacok, amelyek ma is léteznek. De vannak új, csípő itatólyukak és társalgók is, ahol a fiatalabb generáció munka utáni koktélokra gyűlik össze. A legnépszerűbb helyek a Main Street felől sugároznak, és a fő metróvonal a 7-es vonat - oda vezet Manhattan belvárosától. Egyedül ebédre érdemes megtenni az utazást, és az alábbiakban csak néhány legjobb étkezési lehetőséget választunk ezen a hihetetlenül gazdag kulináris környéken.

Joe's Steam Rice Roll

A forgalmas piac közepén, közvetlenül a Main Street metróállomás mellett, a Joe's Steam Rice Roll könnyen kihagyható ételállvány, hűséges követőkkel. Ahogy a neve is sugallja, a megrendelés rizs tekercs - egyetlen, nagy lapos tészta, olyan darabokkal töltve, mint sertés, marhahús vagy garnélarák, szezámmaggal és chiliolajjal. Az ülőhelyek száma csak néhány bárszékre korlátozódik a pultnál, ezért készen áll arra, hogy a forgalmas ebédidőben elvigye (vagy állva fogyasszon). instagram.com/steamriceroll

Fang ínyenc tea

Sétáljon le egy hosszú folyosón a Flushing egyik mindenütt található mini bevásárlóközpontjában a Roosevelt Avenue-n, és felfedezheti a családi tulajdonban lévő Fang Gourmet Tea-t, amely úgy érzi, mintha egy titokba botlana. Belül különleges kincsek tárháza kóstolható meg, amelyek fajtái a gyógynövényes csipkebogyótól és a narancsvirágtól kezdve a vadon válogatott tajvani oolongig terjednek. Ha teásszülött vagy, a szakértő boltosok válaszolhatnak minden teával kapcsolatos kérdésre, amelyre csak gondolhatsz. fangtea.com

Szechuan-ház

A 80-as évek óta nyitva tartó Szechuan-házat a szomszédság legrégebbi, folyamatosan működtetett szecsuáni éttermének tekintik, amely regionális klasszikusokat kínál (mung bab tészta forró és savanyú mártással; fűszeres sült hal; mindenféle hot pot lehetőség) nyüzsgő, nem sallang étkező. A Szechuan-ház különösen népszerű azok számára, akik szeretnék kipróbálni, mennyi fűszert tudnak kezelni. szecnhuanhouses.com

Ázsiai ékszerek

Sok Flushing-i dim sum veterán számára az ázsiai ékszereken kívül nincs máshol hétvégi ebéd. A hatalmas étkező már önmagában is vonzerő, hiszen a szerverek az asztalok között gurítják szekerüket, és frissen készített levesgombócot, párolt rizstekercset és sertés zsemlét osztogatnak. A félhomálytól eltekintve érdemes megrendelni az egyik szuper hiteles kantoni ételt - a madárfészek leves rákhússal és a sistergő tálak (csirke, marhahús, gomba) kiemelkedőek. asianjewelsny.com